La cerveza no solo es deliciosa y una de las bebidas más consumidas a nivel global, también es buena para tu salud, así que ¡salud!
Sabemos que el consumo de la cerveza suele ser recreativo, y sí, a todos nos encanta, pero en los últimos años, científicos y expertos nacionales e internacionales se han dedicado a investigar sus beneficios.
Con un consumo moderado y responsable, también es buena para tu salud, por lo que te compartimos algunos datos que probablmente no sabías de ella.
La cerveza disminuye los síntomas de la menopausia
La doctora Ivette Caldelas Sánches, investigadora del Instituto de Investigaciones Biomédicas de la UNAM, se dedicó a indagar sobre sus beneficios, porque algo bueno debía tener algo tan delicioso.
Descubrió que el “impacto del consumo de lúpulo en la reducción en los síntomas vasomotores psico-neurológicos y metabólicos asociados al
climaterio”.
Te explicamos; este compuesto de la ‘chela‘, como le decimos, tiene fitoestrógenos que reducen los síntomas de la
premenopausia, menopausia y posmenopausia.
Previene enfermedades
Esta misma especialista, explicó que la cerveza tiene flavonoides, elementos parecidos a los estrógenos, pero naturales, y, según detalló, estos podrían
funcionar como alternativa de reemplazo a las hormonas sintéticas que muchas veces generan efectos secundarios como la formación de:
- Trombos
- Osteoporosis
- Cáncer de mama
- Cáncer ovárico
Cabe señalar que la doctora ganó el Premio Salud y Cerveza 2018 que otorga el Consejo de Investigación Sobre Salud y Cerveza. Muy merecido porque ahora disfrutaremos de una buena chela, sabiendo que esto nos traerá beneficios.
