Dale a tu desayuno un toque único agregando un poco de café a los tradicionales hot cakes de la mañana.
Una forma muy fácil de integrar tu café del desayuno en tus alimentos matutinos es agregando este sabor a tus platillos, como estos deliciosos hot cakes llenos de sabor a café que son el postre perfecto para que puedas disfrutar de un plato sin muchas complicaciones, que te llevará poco tiempo y además con un sabor increíble.
Para darle sabor a nuestros hot cakes usaremos un poco de café soluble en nuestra masa, este se integrará muy bien con el resto de ingredientes y podrá un toque intenso de sabor, pero si no tienes café instantáneo a la mano, siempre puedes infusionar tu café de grano favorito, solo procura sustituir una cantidad de la leche por el café y preparar este de forma muy concentrada.
Hot cakes de café
Ingredientes
- 1 taza de Harina
- 1 cucharadita de Café soluble
- 1/4 taza de Azúcar
- 1 cucharadita de Polvo para hornear
- Esencia de vainilla
- 1 Huevo
- 3/4 taza de Leche
- 1 cucharada de Mantequilla derretida
Procedimiento
- Licua todos los ingredientes de la masa juntos hasta obtener una mezcla uniforme
- Coloca un sartén a fuego medio y unta con mantequilla
- Agrega una porción de masa y cocina hasta que aparezcan burbujas en la superficie
- Voltea tu hot cake, cocina por unos cuantos minutos y retira
Una vez que tengas la porción de hot cakes que quieras para tu desayuno, los puedes acompañar con mantequilla derretida, fruta fresca y por supuesto jarabe de chocolate, que creara una combinación de sabor bastante deliciosa con el café de los hot cakes, no te los puedes perder.
