Si en esta Cuaresma piensas comprar atún, es importante conocer que cumpla con lo que ofrece.
¿En qué se basa el estudio de atún de la Profeco?
A fin de que los consumidores elijan los mejores productos para preparar en esta Cuaresma, la Profeco se dio a la tarea de analizar distintas marcas de atún enlatado.
🌀 Consulta la @RdelConsumidor de marzo.
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🕵️♂️ En el #EstudioDeCalidad analizamos nuevamente el atún envasado, conoce qué encontramos esta vez.
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— Profeco (@Profeco) March 11, 2024
Entre la información recabada de los productos por parte de la autoridad se encuentran:
- Contenido neto
- Masa drenada
- Soya en masa drenada
- Tipo de envase
- Información al consumidor
- Presentación
- Proteína
- Medio de cobertura
El atún envasado es una fuente de proteína; por ello, es importante conocer las diferentes presentaciones que existen en el mercado.
¿Cuáles son las mejores marcas de atún?
De acuerdo con el estudio realizado por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), las marcas de atún, con base en su tipo de presentación, con la mejor evaluación son:
- Dolores premium (sólido) – 36 pesos / aceite / 106 g de masa drenada / 0% soya en masa drenada
- Marina azul premium (sólido) – 24 pesos / aceite de oliva extra virgen / 80 g de masa drenada / 0% soya en masa drenada
- Oro de España (sólido) – 232 pesos / aceite de oliva / 150 g de masa drenada / 0% soya en masa drenada
- Dolores premium (trozos) – 21 pesos / aceite de oliva / 74 g de masa drenada / 0% soya en masa drenada
- Great Value (trozos) – 15 pesos / agua / 70 g de masa drenada / 0% soya en masa drenada
- Tuny (trozos) – 38 pesos agua / agua / no declara masa drenada / 0% soya en masa drenada
- Tuny clásico (trozos) -19 pesos / agua / 7 g de masa drenada / 0% soya en masa drenada
- Atún dolores (hojuelas) – 41 pesos / agua / 220 g de masa drenada / 0% soya en masa drenada
- El Dorado (hojuelas) – 12 pesos / agua con aceite / 90 g de masa drenada / 11 a 14% soya en masa drenada
- Nair (hojuelas) – 19 pesos / agua / 80 g de masa drenada / 0% soya en masa drenada
- Ancla (desmenuzado) – 12 pesos / agua con aceite / 80 g de masa drenada / 14% soya en masa drenada
- Chedraui (desmenuzado) – 12 pesos / agua / 90 g de masa drenada / 11 a 13% soya en masa drenada
¿Cuáles son las marcas de atún que no recomienda la Profeco?
Por otro lado, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) detalló que las marcas de atún que deben evitarse, debido a que no cumplen con las especificaciones del estudio, son:
- Agromar (sólido) – 250 pesos / aceite de oliva / 160 g de masa drenada / 0% soya en masa drenada
- Calmex (sólido) – 57 pesos / aceite de oliva extra virgen / 105 g de masa drenada / 0% soya en masa drenada
- Marina Azul (sólido) – 45 pesos / agua / 190 g de masa drenada / 0% soya en masa drenada
- Golden Hills (trozos) – 19 pesos / agua / 90 g de masa drenada / 0% soya en masa drenada
- Marina Azul (trozos) – 24 pesos / aceite de oliva extra virgen / 70 g de masa drenada / 0% soya en masa drenada
- Tuny premium (trozos) – 27 pesos / no es veraz / 100 g de masa drenada / 0% soya en masa drenada
- Calmex (hojuelas) – 19 pesos / agua / 90 g de masa drenada / 1 a 2% soya en masa drenada
- Great Value (hojuelas) – 38 pesos / agua / 220 g de masa drenada / 0% soya en masa drenada
- Herdez (hojuelas) – 42 pesos / agua / 200 g de masa drenada / 0% soya en masa drenada
- Aurrera (desmenuzado) – 31 pesos / agua con aceite / 200 g de masa drenada / no es veraz
- Fresh Label (desmenuzado) – 11 pesos / no es veraz / 100 g de masa drenada / 0% soya en masa drenada
- Ke Precio (desmenuzado) – 12 pesos / agua / 90 g de masa drenada / 9 a 12% soya en masa drenada
¿Lo sabías? Algunos datos sobre el atún
- En el mundo se capturan más de 7 millones de toneladas anuales de atún y especies afines
- En México, una persona consume alrededor de 1.2 kg al año
- El atún ocupa el segundo lugar de la producción pesquera nacional con poco más de 129 mil toneladas por año. Las principales variedades capturadas son aleta amarilla, aleta azul y patudo
Así que ya lo sabes, antes de comprar algún producto, es importante verificar que cumpla con lo que ofrece para que no te den soya por atún durante la Cuaresma-
