El cuerpo sabe lo que pide y un chocolate caliente con ron es lo que necesita para estos días fríos.
En este otro artículo te pasé la receta de chocolate caliente con vino tinto, pero esta vez lo llevé a un siguiente nivel con ron, que es un ingrediente muy interesante para combinar.
Verás, el ron es dulce, así que, a diferencia del vino tinto que contrasta con el dulzor del chocolate, este licor puede pasar inadvertido en tu bebida caliente.
Sin excederte y solo si eres mayor de edad, una tacita de chocolate caliente con ron te ayudará a entrar en calor y seguro te relajará.
Ingredientes para el chocolate caliente con ron
- 1 litro de leche (puede ser tu favorita, vegetal, light, deslactosada, regular, etc)
- 1 tableta de chocolate de mesa (Abuelita, Ibarra, Moctezuma, Keuka, etc)
- 1 onza o 30 mililitros de ron por taza de chocolate (de preferencia especiado como Capitan Morgan, Bacardi Oakheart, Kraken o cualquier dorado)
- Bombones o crema batida (opcional)
IMAGEN: iStock
Preparación
- A fuego medio calienta la leche y, antes de hervir, agrega la tableta de chocolate de mesa.
- Mezcla hasta que quede listo el chocolate caliente y apaga.
- Sirve tres cuartos de taza de chocolate caliente, agrega 1 onza de ron y mezcla.
- Decora con crema batida y disfruta.
Queda súper rico, dulce y perfecto para días helados.
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Te comparto la receta en la que me inspiré para preparar mi versión de chocolate caliente con piquete, está en inglés pero es muy clara y yo omití el paso del café:
