¿Cómo hacer un brownie bajo en calorías sin horno y que esté listo en 2 minutos? La verdad es que sí se puede y es muy fácil de hacer.
Cada vez es más común hacerte una porción individual en el microondas de algún postre o pastelillo y en está ocasión te traemos una receta de un brownie bajo en calorías sin horno.
Para que este delicioso brownie bajo en calorías sin horno, realmente sea saludable es necesario sustituir en la receta algunos alimentos por otros.
Y la verdad es que ni se sienten, porque queda igual de delicioso, sólo que en vez de comer algo poco nutritivo y altamente calórico estás comiendo un snack nutritivo.
Ingredientes brownie bajo en calorías sin horno
- Un huevo
- Una cucharadita de aceite de girasol
- Dos cucharadas de leche descremada
- ½ cucharada de vainilla
- 4 cucharadas de harina de avena
- 2 cucharadas de cocoa en polvo desgrasado y sin azúcar
- ½ cucharada de levadura en polvo
- Una pizca de sal
Preparación del brownie bajo en calorías sin horno
Una vez que tengas los ingredientes continuaremos con la preparación del brownie bajo en calorías. Para empezar, pon el huevo en un bowl junto con el aceite de girasol, la leche descremada y la vainilla. Bate muy bien hasta que se integren todos los ingredientes.
Ahora pon un colador muy fino, para cernir, incorpora de apoco el harina de avena, las cucharadas en polvo de cacao desgrasado, la levadura en polvo y la pizca de sal. Bate todo muy bien hasta conseguir una mezcla homogénea.
Elige una taza grande o procura que la mezcla no la cubra del todo, de preferencia deja la mezcla a la mitad del recipiente y posteriormente llévalo al microondas. Un consejo para que el pastelillo se haga rápido y muy bien es poner la taza, no en el centro, sino en los laterales.
Ponla un minuto de un lado y un minuto del otro. Listo, ya puedes disfrutar de este brownie bajo en calorías
