Enseñan a hacer dulces típicos mexicanos en Escuela de Artes y Oficios

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La Secretaría de Desarrollo Social del Estado de Chihuahua impartió taller a 20 alumnos para enseñarles a realizar dulces típicos mexicanos.

La Escuela de Artes y Oficios para Personas con Discapacidad y Adultos Mayores (EAO) dio el curso para hacer distintos dulces y otros oficios para darles la capacidad de autoemplearse.

La capacitación la brindó la Secretaría de Desarrollo Social, a través de la Dirección de Grupos Vulnerables, en la cual aprendieron a preparar productos como “chapeteadas” de manzana y cacahuates garapiñados en varias presentaciones.

“Uno de los temas importantes de este curso rápido, fue aprender sobre  el punto de cocción del azúcar, con la finalidad de que sepan cual es la temperatura adecuada de este ingrediente, para la elaboración de los distintos estilos de dulces”, expuso en comunicado la Secretaría de Desarrollo Social.

Destacó la dependencia que con estas capacitaciones, quienes forman parte de la EAO cuentan con mayores posibilidades de auto emplearse en diversas disciplinas, para contribuir con su economía familiar, a través de la venta de estos productos en sus círculos sociales.

Aunado a este taller, la escuela imparte  clases de cocina y repostería, así como de corte y confección, talabartería, fotografía y manualidades, entre otras.

La Escuela de Artes y Oficios se ubica en calle 70 s/n, en el fraccionamiento Salud, teléfono para mayores informes 411-56-62.